|
| ||||||||||||||||||
ПОГОДА
ТВ
ФОТОРЕПОРТАЖИ
РЕЙТИНГИ
И-РАДИО
ЗНАКОМСТВА
ОБЪЯВЛЕНИЯ И РЕКЛАМА
ПОИСК| Рубрикатор газеты |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Колонка редактора
Русская община
Иммиграция в США
Социальные программы
Америка сегодня
Нью-Йорк
Досуг в Нью-Йорке
США - Россия
СНГ
Израиль
Горячие точки
Происшествия
Здоровье
Очевидное-невероятное
Семейный очаг
Жизнь, как она есть
История
Уроки истории Америки
Спорт
Путешествия, туризм
Авто
Интим
В мире животных
Калейдоскоп
Наши рубрики
Русский бизнес и община| События Нью-Йорка | |
| Афиша | |
| Случайное фото |
 New Year Party @ SOFIA |
| » Смотреть все галереи |
Кулинарные рецепты |
.gif) Дрожжевое тестоЕсли нужно сделать более прочный бортик пирога, в часть теста нужно добавить побольше муки. Чтобы досолить тесто, растворите соль в небольшом количестве воды или молока и добавьте в тесто. Для того, чтобы тесто хорошо подошло, дрожжи смешивают с сахаром и дают настояться. полностью » |
Готовим в горшочке |
.gif) КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ |
Секреты кашевара | |
.gif) Каши, если их правильно приготовить, – не только вкусная и полезная еда, но и лекарство для пищеварительных органовПочему-то многие из нас с детства не любят каш. В знаменитом рассказе Виктора Драгунского “Тайное становится явным” маленький Дениска чем только ни поливал свою манную кашу: и вареньем, и горчицей – пытаясь улучшить ее вкусовые качества. В конце концов, герой рассказа, не выдержав пытки кашей, вылил ее из окна прямо на шляпу прохожему. Каши – традиционные блюда украинской кухни. Испокон веков в нашей стране любимыми кашами были гречневая, ячневая, овсяная, манная и другие. В селах их готовили в печах, а хозяйки добавляли в них мед, орехи и фрукты. Каши также часто варили с мясом, салом, грибами. И всегда это было сытно, но главное – полезно. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
 Dream Catcher’s by E.S. »
Dream Catcher’s by E.S.
Спешим сообщить вам о том, что открылся Бьюти Салон «Dream Catcher’s by ... читать далее » | |
Блины | |
.gif) Если вы в тесто для блинов добавите 2-3 ложки растительного масла, то вам не надо будет смазывать сковороду.Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если сковородку предварительно смазать небольшим количеством растительного масла. Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Эскорт сервис/массаж »
ЭСКОРТ СЕРВИС/МАССАЖ
очаровательные девушки и танцовщицы от 18 до 40 лет
718 907-0700 звонить с 9am - 11:30pm, ... читать далее » | |
Закуски | |
.gif) Чтобы сварить яйца с надтреснутой скорлупой, их необходимо варить в сильно соленой воде.Если творог оказался сырым, его можно подсушить, завернув в марлю и подвесив или положив под груз. Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекут при варке, если воду хорошо подсолить. Если вы используете только белки от яиц, то желтки можно положить в воду, тогда они дольше сохранятся. Можно также проткнуть яйцо с двух сторон: белок вытечет, а желток останется внутри. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Korr Realty предлагает »
KORR REALTY ПРЕДЛАГАЕТ ЛЮБУЮ НЕДВИЖИМОСТЬ (718) 891-8600
Дома, coop, condo, инвесторам, от билдера
С ... читать далее » | |
Соусы | |
.gif) Бульон для соуса, заливных блюд или мясного сока почти не солятНельзя нагревать до кипения соус, заправленный сливочным маслом, так как это разрушает эмульсию масла с другими продуктами Горчица, разведенная на молоке вместо воды, дольше сохраняется и не сохнет. Если вы готовите соус для вторых блюд, то томат лучше жарить в жирах, а сметану доводить до кипения. Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой. Для хранения не целой луковицы надо смазать место разреза маслом или жиром. Чтобы не “плакать” при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| School of Mediсal Technology »
Институт повышения квалификации
Специальность - медицинская технология
School of Mediсal Technology
... читать далее » | |
Грибы | |
.gif) Cушеные грибы перед приготовлением нужно подержать в подсоленном молоке, тогда они становятся как свежие.Грибной бульон будет более ароматным, если использовать грибы разного размера. Крупные придают бульону вкус и цвет, а мелкие - аромат. Для супа-пюре лучшие грибы - шампиньоны, белые и сморчки. Лимон в грибную солянку не кладут. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Make $4,000 per week »
Make $4,000 per week
NYGlamourGirls.net
Hiring escorts
for Wealthy NY Clients
Please, call Mia
for interview
(212) 714-0202 ... читать далее » | |
Чудо-горшочки | |
.gif) Готовя в горшочках, очень умеренно и осторожно добавляйте любые
жидкости. Помните, что продукты сами выделяют сок и в итоге блюдо может
получиться слишком водянистым.Советуем подавать блюда в горшочках под крышечками из теста. Сделать их совсем не сложно, а эффект будет потрясающим, когда вы разбавите вашу домашнюю трапезу вкусным блюдом, имеющим к тому же ресторанный вид! полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| USA Shipping, Inc. »
USA Shipping, Inc.
Контейнерная доставка автомобилей и любых грузов в любую точку мира
(201) 616-0177
... читать далее » | |
Супы | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Urban Rustic »
Urban Rustic
236 N. 12th Str., nr. Union Ave., Williamsburg (718) 388-9444
Представьте, что Морган Сперлок открыл ресто ... читать далее » | |
Панировка | |
|
|
| Растительным маслом панируют мясо, когда готовят на открытом огне. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Автошкола »
Автошкола
Подготовим с гарантией к сдаче
экзамена по вождению на новой машине
5-, 6-часовые лекции
10% ... читать далее » | |
Мясо | |
|
|
| Мясо во всех видах надо солить лишь в конце приготовления, т.к. соль способствует потере сока.
При варке:
|
|
Как отпразднуем, так и проживем | |
.gif) Всем известно - вечерние, а тем более ночные, трапезы вредны и
для желудка, и для фигуры. Но есть одна ночь в году, когда мы дружно
нарушаем запреты диетологов. И все же хочется, чтобы праздничное блюдо
было не только вкусным, но и полезным, не слишком тяжелым. В этом году
нам повезло - гороскоп рекомендует ставить на новогодний стол
изысканные блюда в классическом сочетании: мясо+овощи.Основной продукт любого застолья - мясо. Жареное, тушеное, или холодное отварное, или заливное в желе, или запеченное с чесноком большим куском... Эффектнее всего выглядит, конечно, мясо хорошо прожаренное, сочное, с блестящей корочкой. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Gravesend »
Gravesend
2-family fully detached
finished basement. Owner must sell
Asking $879K
Coldwell Banker Labarca Real Estate
(718) 258 ... читать далее » | |
Салат из редьки с орехами | |
| 1 редька, 1/2 луковицы, 1 соленый огурец, подсолнечное масло – 3 ст. ложки, 3 пера лука зеленого, фундук - 70 г, укроп. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Не теряйте ваши волосы! »
Не теряйте ваши волосы!
Эффективное лечение волос и кожи головы.
1-877-263-6111
... читать далее » | |
Луковый суп с с лососиной | |
| Копченый лосось -100 г, картофель - 200 г, лук-порей - 250 г, 1 лук-репка, сливочное масло - 25 г, куриный бульон - 500 г, плавленый сыр - 200 г, соль, перец по вкусу, сметана, укроп. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Russian Bath & Restaurant »
Russian Bath & Restaurant
Русская баня и ресторан
718-699-1919
... читать далее » | |
Суп из черники с макаронами | |
| Черника - 100 г, макароны - 20 г, вода - 350 г, сахар - 15 г, сметана - 20 г. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Studio с раздельной кухней »
Manhattan Beach
Очень красивая Studio с раздельной кухней
(347) 210-0212 RE
... читать далее » | |
Крем-суп из шпината | |
| Шпинат - 200 г, мясной бульон - 1 кубик, масло сливочное - 2 cm. ложки, мука - 2 ст. ложки, вода - 3 стакана, молоко - 2 стакана, сыр тертый – 3 ст. ложки, хлеб для гренок, соль и перец по вкусу. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Романтический массаж »
РОМАНТИЧЕСКИЙ МАССАЖ
Очаровательные русские девушки
Уютно. Тепло. Конфиденциально.
718-836-0706 круглосуточно
8142 ... читать далее » | |
| Погода |
|
Нью-Йорк
Ливни, 7 °С |
|
Филадельфия
Дождь со снегом, 3 °С |
|
Бостон
Ливни, 10 °С |
|
Лос-Анджелес
Солнечно, 20 °С |
|
Чикаго
Пер.облачность, 5 °С |
|
Одесса
Ясно, 7 °С |
| » Другие города |
| Финансы |
|
Dow
|
|
Nasdaq
|
|
S&P 500
|
|
10-Yr Bond
|
| Погода | ТВ | Голосование | Рейтинги | Текущий номер газеты | Радио | Знакомства | Объявления | Поиск | Последние новости |
|
||||||
|
