Где: Манхэттен, 11 Madison Ave., New York, NY 10010, at 25th St.

Телефон: 212-889-0667

В этом баре, который находится на первом этаже знаменитого ресторана Дэнни Майера Tabla подают не только изысканные напитки (в том числе - фирменные коктейли), но и блюда, равных которым, возможно нет ни в одном из нью-йоркских баров. Шеф-повар Флойд Кардоз, который рос в Индии, и здесь готовит экзотические блюда, которые любил с детства. Самое вкусное из них - tandoori chicken tikka.

Где: Манхэттен, 373 Park Ave. South, New York, NY 10016, nr. 27th St.

Телефон: 212-294-1000

Though Ресторанный «гуру» Стивен Хэнсон основал этот популярный ресторан в мексиканском стиле, где царят два шеф-повара: Стотт Линдквист и Айви Старк. Несмотря на свое северное происхождение, оба повара готовят блюда мексиканской кухни просто великолепно. Тако, салса, чили и прочие деликатесы не имеют равных. Рекомендуется заказать Marinated skirt steak.

Где: Манхэттен, 111 Ave. C, New York, NY 10009, nr. 7th St.

Телефон: 212-254-7773

Даже модели, постоянно сидящие на диете, не могут устоять перед соблазном заказать деликатесы, которые готовят в этом вьетнамском ресторане.

Адрес: 135 First Ave., nr. Str. Marks Pl.

Телефон: (212) 460-5102

Для Каза Йокоя, прекрасно зарекомендовавшего себя в таких заведениях, как Sushi of Gary и PayardPatisserie, тонкие блинчики крепы служат средством творческого самовыражения, чистым листом бумаги, на котором можно нарисовать все, что угодно.

Адрес: 79 Berry Str., at N.9th Str., Williamsburg, Brooklyn 
Телефон: (718) 218-7063
Вьетнамская кухня в последние годы завоевывает все большую популярность во всем мире. Ее блюда вкусны, необычны, малокалорийны и, как утверждают знатоки, способствуют долголетию. Вьетнамские рестораны в Нью-Йорке можно условно разделить на две категории: "с атмосферой" (интимное освещение, дорогие коктейли, тяготение к изысканным деталям) и без нее, то есть простые недорогие закусочные без претензий "на роскошь".

Адрес:2165 Broadway, nr. 76th Str.
Телефон:  (646) 290-7233
Известно ли вам, что мороженое - практически исчезающий вид десерта? Такое шокирующее заявление сделал несколько лет назад глава компании Slow Food Карло Петрини. Конечно же, он имел в виду не простое мороженое, миллионами тонн производимое на тысячах фабрик мира. Речь идёт о штучном товаре - настоящем итальянском джелато.

Адрес:357 Sixth Ave., nr. Washington Pl.
Телефон:  (212) 414-3088
Известный мастер приготовления суши, - шеф-повар в третьем поколении, японец Сотохиро Косуги - никогда не был обделён вниманием публики. Не зря журнал Food & Wine присвоил ему титул "Лучший новый шеф".

Адрес:235 E. 4th Str., nr. Ave. B 7 Ninth Ave., at Little W12th Street 
Телефон:  (212) 254-2900
Сообщество гастропабов в Нью-Йорке постоянно пополняется новыми представителями. Неискушенный в гастрономических тонкостях читатель спросит: а что же такое гастропаб? Чем он отличается от обычного паба или ресторана? Если задать этот вопрос владельцам первого гастропаба в Лондоне, скромного и непритязательного Eagle, они ответят,  что теперь  уже и сами не знают.

Где: Манхэттен, 265 W. 20th St., New York, NY 10011, nr. Eighth Ave. Телефон: 212-675-7749
Обедая в этом небольшом ресторане, вы чувствуете, будто вы - охотник, уплетающий мясо вами же убитых животных. На стенах - головы быков, лосей, оленей и медведей, а среди клиентов преобладают крепкие мужчины, любители мяса и пива. А мясные блюда, в том числе традиционные бифштексы, здесь действительно отменные.

Где: Квинс, 35-01 Ditmars Blvd., Queens, NY 11105, at 35th St.

Телефон: 718-204-5553

Ресторан в стиле бистро, основанный иммигрантами из Франции. Совмещает блюда французской, итальянской, средиземноморской и... южно-американской кухни.

Рекомендуется отведать Grilled calamari with avocado garnish and lime aпoli; enliven Ecuadoran shrimp seviche with tomato sauce and mango; terrine with pineapple.

Адрес:   98 Rivington Str., рядом с Ludlow Str.,  Манхэттен
Телефон: (212) 614-0473
Специалисты по итальянским сандвичам, познакомившие Нью-Йорк с очаровательной закуской из тонкого теста называемой Ino, окончательно колонизировали нижнюю часть Манхэттена при помощи этого большого винно-закусочного рая.

Адрес:   413 Amsterdam Ave., между 79 и 80 Strs., Манхэттен
Телефон: (212) 496-0890
Специализация ресторана - аутентичная итальянская (а точнее Альп и предместий) кухня, без современных выдумок и экивоков.

Адрес:   19 W 55 Str., между 5 Ave. и 6 Ave., Манхэттен
Телефон: (212) 957-1500
В похожем, а может, именно в этом ресторане проходили дружеские встречи кланов итальянской мафии. В здешнем воздухе витают интимность, тайна и большие деньги, то есть все компоненты хорошей мафиозной встречи.

Адрес:  243 Е 58th Str., между Second и Third Aves., Манхэттен 

Телефон: (212) 758-1479

Здесь домашние и уютные обеденные залы с креслами темного дерева и красной кожи, все такие же манящие, как и двадцать пять лет назад. И кухня все также в умелых руках старшего повара Фортунато Никотра, который создает основанные на уникальных ингредиентах блюда, как и тогда,  когда Лидия Бастианич открыла ресторан в 1981 году.

Адрес: 1703 Second Ave., между 88 и 89 Strs., Манхэттен

 Телефон:  (212) 534-8103

Этот ресторан по сей день живет своей славной историей, в которой - участие в фильмах Вуди Аллена и место сбора знаменитостей 70-80-х. Здесь по-прежнему легко наткнуться на изрядно постаревших известных писателей или актеров. Говорят, что бессменная хозяйка ресторана Elaine Kaufman проводит здесь каждый божий день и является личным другом постоянных посетителей.

Адрес: 376 West Broadway, между Вгооте и Spring Str., Манхэттен 

Телефон:  (212) 343-0999

Чиприани - культовая фамилия рестораторов, известная уже около 80 лет. В 1931 году Джузеппе Чиприани,  родоначальник кулинарной династии,  открыл на плошади Святого Марка, что в Венеции,  ресторанчик Harry's Bar,  который,  постепенно набирая обороты, стал одним из самых знаменитых ресторанов мира. За многолетнюю историю среди его посетителей были замечены короли с королевами, олигархи, именитые художники,  музыканты, кинематографисты, ну и обычные небедные ценители итальянской кухни. Рекомендуется хоть раз в жизни пообедать в этом прославленном месте,  но,  поскольку до Венеции часов семь лёту, сгодится и нью-йоркская альтернатива.